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香蕉怎么催熟最快?

来源:网络发布时间:2022-05-10 13:02 编辑:农业路搜索小编阅读:468350次 当前位置:首页 >热点关注 > 手机阅读

由于香蕉是一种熟了就会很快腐败的水果品种,平时大家买到的香蕉都是没有那么熟的,尤其是在线上购买的香蕉,经常就是一大箱都是青色的,那么香蕉怎么催熟最快?

香蕉怎么催熟最快?

1、利用乙烯气体催熟

在一个密封的房间里面,将香蕉放进去以后,直接使用乙烯的气体进行催熟。不过需要注意的是,不能够使空气中的乙烯浓度过高,否则会产生爆炸。

2、苹果催熟法

将成熟的苹果和香蕉放在一个纸箱子里,用胶带封住好纸箱,成熟得苹果散发得乙烯,会使香蕉很快变得又黄又熟。

3、大米催熟法

将未成熟的香蕉放在米缸里,大米释放的乙烯气体,会使香蕉催熟。

4、烤箱催熟法

将需要催熟的香蕉,放在盘子里,打开烤箱,将装有香蕉的盘子放入烤箱,设置温度,等待香蕉变黄时,表示香蕉已成熟了。

香蕉怎么保存才能放的时间长?

把香蕉放入到盆里边,然后在盆中加入适量的食盐和小苏打,只需要各撒上一勺左右就可以了,然后在盆里面加入适量的清水,用手把香蕉皮的表面轻轻的搓洗一遍,这样做的目的是为了能够把香蕉皮上面的催熟剂清洗掉,这样能够减轻催熟剂对香蕉的腐蚀。

洗干净了以后,接下来需要用到干毛巾或者纸巾,把香蕉表面的水分擦干,擦干了以后再准备一点保鲜膜,用保鲜膜把香蕉的根部包裹起来,这是因为香蕉的根部是会释放出大量的乙烯气体,用保鲜膜包起来的话,能够减速香蕉自身变褐变熟,这样就能够达到延长香蕉保存的时间。

最后需要准备一根绳子,把香蕉用绳子悬挂起来,悬挂放置在家里边比较阴凉通风的地方,这是因为香蕉是最怕挤压变形的,这样悬挂起来的话,能够减少香蕉皮的受力面积。

综上就是有关香蕉催熟和保存的小技巧,大家学会了吗?如果你们还有更好的方法,欢迎留言!

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