稻虾共生养殖实验成功 新的创业商机

随着我国养殖业的不断发展，养虾已经成了不少人看中的养殖项目了，而且养虾的技术日异月新，稻田养虾现在已经成了一种新型的养虾模式了，这样一田两用，可以创造更多的收益。

稻虾共生养殖实验成功

每公斤青虾可卖70元，每公斤生态大米卖20元。近日，在位于江口街道禾家桥村的奉化市绿野生态农场看到，稻田里的青虾在养殖沟里游来游去，个体非常肥壮，煞是好看，令人称奇。据悉，稻虾共生养殖试验是首次在我市获得成功。

今年上半年，奉化市绿野生态农场场长邬岳明在奉化海洋渔业部门技术人员的支持下，投资15.8万元，在21亩稻田里四周开挖了深1.1米的青虾养殖沟，四周用铁丝网围起来，放养虾苗20公斤、鲫鱼苗100公斤和泥鳅苗25公斤，种上甬优15优质单季稻。邬岳明在奉化市海洋与渔业局高级工程师彭小明、董任彭的面对面技术指导下，用自养的土鸡粪和山羊粪当饵料，每天定时喂养。因青虾对农药十分敏感，稻田不能治虫，否则青虾会全军覆没。因些，邬岳明采用立体生态养殖的技术方法，对稻田从不施药，种出来的生态稻米完全达到无公害标准。

从今年9月起，青虾陆续开捕，生态农场以每公斤70元的价格卖给客户，已收入2万多元，剩下的青虾将在明年元旦前后供应市场。稻田放养的鲫鱼也收入5000多元。活蹦乱跳的泥鳅供不应求。11月2日，21亩甬优15单季稻收割完毕，亩产高达750公斤。最近，该农场又承包了农田100亩，计划明年扩大青虾养殖面积，还准备在稻田试养甲鱼，拓宽增收门路。

脸上写满笑意的邬岳明说：“这几天要求购买生态大米的电话不断，虽然每公斤生态大米要卖20元，但已有三分之一的生态大米被宁波、鄞州等地的客户订购，估计一多月时间能全部销光，千斤粮、万元田目标已经实现。”眼下，前来考察取经的农民络绎不绝，邬岳明毫不保留地把养殖技术传授给大家，一起走稻虾共养致富之路。

建造稻田养虾条件  

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。  

利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。  

在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

虾苗虾种放养  

放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3：1。  

二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。

稻田养虾的日常管理  

每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。  

防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。

稻田养虾是目前很多人采用的一种养殖方式，但是有的人能取得很好的收益，有的反而搞砸了呢？在养殖的过程中，小编建议养殖者之间多多交流，互相学习经验，做到扬长避短。