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养虾的利润

时间:2015-04-02 10:26:00 | 作者:杨王焱

养虾是一种经济效益很高的水产类养殖,只要我们控制好虾类疾病,风险是非常小的。下面我们就来看看养虾的利润吧!

养虾的利润

养虾的利润

我们这里以养成/10亩/养殖期来计算,以下计算只能做为参考。

一、硬件

池塘条件改造:池底改造、修建闸门

硬件设施配置:水泵、进排水管道、增氧机、电缆,这里我们估算为12000元。

清塘:底质改良剂

放苗前20-30天,进水20-30cm,按生石灰1-2kg/m3或漂白粉(有效氯25-32%)50ppm全池泼洒,2天后排干,80-100目网进水60-80cm。消耗生石灰2668kg,价格200元/吨,共计600元。

肥料:鸡粪、无机肥、生物饵料

进水后需立即施肥,按氮磷比5:1,每亩施氮肥1-2kg,以后每2-3天施肥一次,用量是首次的1/2;鸡粪与生石灰发酵,采用吊带法悬于池壁以延长肥效。

新虾池可按每亩15-20kg(干重)施放发酵鸡粪。7-10天培养后,透明度30-50cm,褐色、黄褐色或绿色可放苗。消耗氮肥50kg,此项共计500元。

养虾的利润

二、虾苗

无公害虾苗不超过150元/万尾,每亩投放10万尾,成本共15000元。

生产用药品:常规消毒药品、水(底)质改良剂、微生态制剂

1、常规消毒:10-15天/次

2、水质保护剂:15天/次

3、活菌制剂:如特效护水宝1-1.5kg/亩/15天

饵料:配合饲料、鲜杂鱼、贝类,养殖中后期会投喂大量鲜活饵料以节约成本并提高虾的生长速度。 鲜活饵料需消毒处理后方可投喂。

还有养殖场的人工开支以及养虾的疫病防治开支等需要养殖户根据自身条件去计算,这里我们假设共投苗100万尾,技术与管理到位的情况下,成活率70%,成品虾规格70-80头每千克,由此计算可产出成品虾10T,收购价格应该不低于25元每千克,销售收入250000元。

农民养虾致富一年产值3亿多元

乡间盖起的一栋栋精致的“虾楼”,成了一道靓丽的社会主义新农村景色。 

昨日,新会大鳌镇百倾村虾农林丙申价值30万元的“虾楼”正在紧张装修。在他“虾楼”的两旁和对面,已经有数十栋精巧别致、三层高的“虾楼”,而全镇这两年新盖的楼房中,有70%是“虾楼”。

水乡大鳌,四面环江,水产养殖业非常发达,去年,水产养殖的收入占了该镇农业总收入的80%以上。10年来,虾农们通过养殖南美白对虾,搭上致富“动车组”。去年该镇水产养殖面积1.6万亩,产值32659万元,农民年人均纯收入在新会各镇(街)中名列前茅,达7910元。养虾致富的虾农们在乡间盖起了一栋栋别墅,当地人形象地称之为“虾楼”。

大鳌全镇约有30多位农户采取参股形式经营虾场,基本遍布镇里16条村。去年,大鳌镇南美白对虾的养殖规模达12320亩,全镇约2万多名农村劳动力,其中过万人从事与“虾”有关的行业。 

“虾楼”里的现代农民 

走进百倾村养虾专业户刘培胜家里,记者看到的是一座极具现代风格的别墅:游泳池、篮球场、桌球室一应俱全。“这是我们村最漂亮的虾楼,主人是镇里数一数二的养虾大户,他有虾场1000多亩。”村干部吴炳友带记者走进“虾楼”。 

说话间,刘培胜已经沏好一壶茶,此时接近上午11时。“1998年,我在镇上做橡胶生意,看到别人养虾,我拿出两三万元承包了30亩‘试水’。”刘培胜说,养虾带来的利润很可观,而他也因此“越玩越大”,2001年扩大到100多亩,现在发展成1000多亩。管理如此大规模的虾场怕不怕分身乏术?看着记者一脸疑惑的表情,刘培胜笑了:“没什么大事,打几个电话就行。” 

养虾的利润

“管虾场不一定要亲力亲为。他的虾场有的是儿子打理,有的是与人合股,有的是请人管理,总之,不用自己干活,打个电话指挥就行了。”村干部麦社洪说,养虾被当地人称为“玻璃生意”,一造虾能赚回一栋楼,也能赔掉一栋。很多人想赚钱,但承担不了如此高的风险。于是,村里一些像刘培胜这样的大户,出资承包虾塘,请镇上缺少本钱和风险承受力的农户“以劳力入股”管虾,一造下来就可以三七分成。这样的做法,带动了一批农户走上致富路。 

据悉,像刘培胜这样采取参股形式经营虾场的现代农户,全镇约有30多位,基本遍布镇里16条村。去年,大鳌镇南美白对虾的养殖规模达12320亩,不断壮大的水产养殖业还带动了相关行业的发展,镇上出现了饲料公司、水产药品、专业“刮虾”、专业搭虾棚、海水运输、“虾中介”等新行业。全镇约2万多名农村劳动力,其中过万人从事与“虾”有关的行业。 

2009年高峰期,每天仅到大鳌镇运商品虾的运输车就有近50台,日出虾量约50吨。全镇16个村的集体收入约6800万元,其中大鳌尾村集体收入最高,有600多万元。

来到新联村,村道上一排排修葺一新的三层农村别墅吸引了记者的视线。村口,村民梁财金2007年盖起的一栋三层高的“虾楼”,有时尚的罗马柱、光亮可鉴的外墙瓷砖。看到记者来,梁财金非常豪爽地带着记者进屋喝茶聊天。“我们村有50%的村民是虾农,有9成的新楼都是虾楼,其中七八成的虾楼是我这个档次的。”梁财金笑眯眯地说,“我去年养虾赚了10万元,这在村里只不过是中等水平。” 

养虾的利润

在大鳌镇,村干部带头养虾早不是新鲜事。新一村党支部书记冯群光与朋友合股养了100多亩虾,“我们村里有八成以上的村民养虾或从事与虾相关的工作。”他自豪地说。

大鳌农办副主任冯景豪向记者描述了20年前的大鳌:“这里是孤岛,农民们主要种水稻、甘蔗、香蕉,交通不便,农民很辛苦,却比邻近镇的农民都穷,人都说最穷‘大鳌尾’。上世纪80年代末,农民们开始尝试养罗氏虾,一部分人赚到了钱。1999年,政府引进南美白对虾养殖技术,不少农民通过养虾走上了致富路。去年高峰期,每天仅到大鳌镇运商品虾的运输车就有近50台,日出虾量约50吨。全镇16个村的集体收入约6800万元,其中大鳌尾村集体收入最高,有600多万元。” 

“大鳌的养虾水平整体较高,这在整个珠三角是出名的,它的成功之处主要有三点:一是地理环境优越,这里四面是江,有大量的优质水源;二是管理体制,整个大鳌的所有村委会是一级核算,村委会有资源有钱,管理虾场十分规范,村村有完善的排灌系统,排河和灌河分开,避免了养虾过程中的交叉感染,这样的虾场病害少。三是一批带头人利用民间经济合作形式带动散户养虾,带动村民走致富路。”曾在大鳌镇政府担任主要领导职务9年、现任新会区科技局局长的何卫东接受记者采访时表示。

湖北仙桃:淡水养虾新模式 亩赚7000元

“我们这里主要是淡水养虾,养得还不错,现在养虾的人越来越多。”周京怀是湖北仙桃人,曾移居广西北海多年,后来逐渐了解到养殖南美白对虾利润可观,于是3年前回到老家仙桃承包鱼塘养虾,是最早在仙桃养虾的养户之一。3年下来年年养殖成功,亩产一般为500斤~800斤,并不逊于广东土塘养殖的产量,利润达7000元/亩,比养殖四大家鱼利润高出不少。

一次投苗多次捕捞亩产600斤~800斤

一直以来,湖北都是四大家鱼混养的模式,因而仙桃的养虾模式也受之影响。目前,当地的对虾养殖主要是鱼虾混养模式,主要混养鳙鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢等。一般养殖周期一年,先放鱼再放虾;虾主要养殖3个月~4个月左右,一次性投苗,多次抓虾;抓完虾后才开始出鱼。

养虾的利润

周京怀的养殖模式是:一代虾苗9万~10万尾/亩,鲫鱼1000尾~2000尾/亩(9朝/尾),草鱼20尾/亩(1斤~2斤/尾)、白鲢500尾~1000尾/亩(300尾~500尾/斤)、鳙鱼50尾/亩(1两~3两/尾),配增氧机2亩1台。其中,鲫鱼、白链、鳙鱼在每年的3月前后开始投苗;虾苗在5月份开始放苗;草鱼则在投完虾苗后的20天~30天开始下塘。对虾的养殖时间为3个~4个月,春节前出完鱼干塘。

“草鱼会吃虾,所以要等投虾苗一个月左右才能放草鱼,放养草鱼主要为了预防病害,因为通过草鱼吃死虾、病虾、弱虾,能有效控制病害,但是不能放养草鱼过多。”周京怀认为,适度放养草鱼可以控制病害,放养鲫鱼、白鲢则是为了产值,而鳙鱼是活水、稳水的作用,因为鳙鱼有水中清道夫之称。

虽然周京怀是混养模式,但是营利主要来自虾的产量。周京怀介绍,一般养殖70天后开始出虾,当地以地笼出虾为主,达到上市规格后每天都出虾,有时上百斤,有时上千斤不等,一塘虾养下来,出虾至少30次,亩产600斤~800斤,鲫鱼亩产800斤~1000斤,其他杂鱼加起来也有600斤/亩。其中,虾的利润约5000元,鱼的利润2000元左右,平均亩利润7000元。

网箱淡化小塘标粗成活率 6成以上

周京怀以前养殖二代虾苗,都是从广西北海周边空运过来,后来他发现二代苗长速并不好,而且成活率不高。今年他转为投海南生产的一代苗。“一代苗的长速快很多,而且成活率相对高一些,我购买空运虾苗的主要规格是P4~P6。”周京怀说,买回虾苗需要淡化、标粗后才能养殖。

养虾的利润

在淡化虾苗方面,周京怀十分得心应手。“空运苗回来,一定要等待1天~2天才能淡化,让虾苗缓冲一下,否则成活率会低很多。”周京怀表示,不少养户心急,虾苗空运回来后就立即淡化,而且淡化速度快,导致虾苗淡化成功率低下。一般空运回来的虾苗盐度为14格水,需要放在网箱里淡化降至-2格水才能标粗,这过程需要10天~15天时间。周京怀淡化虾苗开始时,每天淡化1格~2格水;当盐度淡化至5格水时,以后每天只能淡化1格水,一直淡化至-2格水才放进小塘标粗。

周京怀强调,淡化虾苗一定需要耐心,还需要掌握海水的微量元素;而且加水淡化的水源必须经过消毒、杀杂质、培藻培菌等等调好水后才能用。

虾苗淡化后,下一步就是放进小塘标粗了。“小塘标粗可以提高虾苗成活率。”周京怀认为,小塘的面积最好不超过池塘面积的5%,一次性将淡化的苗放进小塘,比如虾塘4亩~5亩,他一般放40万尾虾苗左右,最后的养殖密度为5万~6万尾/亩,虾苗成活率6成以上。

在标苗过程,每天都需要巡查,经过15天~20天后,当虾苗标粗到体长2.5厘米左右,就可以放进大塘养殖了。从网箱淡化到小塘标粗,需要30天~40天的时间,尽管花费时间较多,但是成活率很高,效果不错。周京怀一直坚持将虾苗淡化和标粗。

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