竹鼠养殖的市场前景

我们国家的竹鼠养殖是从20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功后发开始的，到现阶段已成为开发价值高、市场需求大、投资风险小、经济效益高的一项新型养殖业，推动竹鼠养殖快速发展的主要原因如下。

1、竹鼠的可食用性

竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17.36％、粗纤维0.84％、胆固醇0.05％。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。

2、竹鼠的可入药性

现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。

3、制裘的原料

竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。

由以上几点，导致市场上对竹鼠的需求量愈来愈大，让竹鼠养殖的经济效益也越来越高，由此可见，竹鼠的养殖前景还是很美好的。

竹鼠的养殖效益

竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。

①主食秸秆：竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。

②不需阳光和水：竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。

③易养易管：竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1／10，一个劳动力可饲养200对种鼠。

④繁殖力强：1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖120～160只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。

⑤效益可观：幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤竹鼠50～60元，一般饲养1对竹鼠年收入2000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6～10对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4～6对竹鼠，其收入也相当可观。

由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，具有很广阔的养殖前景。

养殖竹鼠成功致富案例

贵州安龙罗大丰：养竹鼠奔小康

近年来，在国家惠民政策的大力支持下，贵州省黔西南州安龙县龙山镇返乡农民工罗大丰养竹鼠创业，年纪不到20岁就当上了老板。

日前，记者来到位于龙山镇顶平村下纳组的大丰养殖场看到，19岁的场主罗大丰正在养殖场中忙着为竹鼠喂食，别看他年纪轻轻，却有着一套熟练的养殖技术。

确实发现这个竹鼠很好饲养，觉得它抗病能力强，吃食、成本这些太低了，所以我就到很多地方考察了这个市场前景，看到这个竹鼠的市场前景非常可观。

竹鼠，又称竹狸，是一种开发价值高、市场需求大的新型养殖品种，具有繁殖能力强、生长快、饲料成本低、抗病能力强等特点，且用途广泛，可食用、入药、制裘。据了解，2013年竹鼠销售价格已达到80元每市斤。

经过多方考察、学习，农民工罗大丰看到了养殖竹鼠的商机，毅然回到家乡发展养殖产业。在普坪工商分局的大力扶持下，罗大丰采用“合作社+农户+商户”的模式，成功办起了大丰养殖场，发展生态竹鼠养殖。目前，罗大丰的生态竹鼠养殖场占地规模达300平方米，养殖竹鼠两千多只，平均每月可销售种鼠 130只，商品鼠118只，月销售额多达7万元。

在政府那里了解相关的文件，然后就上报到了普坪工商局那里，得到了他们的大力支持，帮我们把所有材料理清楚，得到了国家对小微企业扶持资金的5万元，我就用5万元来扩大竹鼠养殖规模。

随着经济效益的不断显现，罗大丰正打算进一步扩大规模，同时，带动周边村民养殖竹鼠增收致富。

兵哥哥退伍养竹鼠 四年赚到300万

竹鼠，哺乳动物，因主要吃竹而得名。体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值，已被大规模养殖，成为具有经济效益的养殖产业之一。

“这可是家里的宝贝，致富指望着它们呢。”7月9日一早，平昌县邱家镇飞龙村村民汪玉平采来新鲜的竹叶和黑麦草，拌上玉米“伺候”一群小动物“用膳”，他乐呵呵地告诉记者：“这些宝贝叫做竹鼠，都是从蜀众特种养殖专业合作社引种的。”

蜀众特种养殖专业合作社的理事长蒲骏，是一位退役回乡的军人，正是他带领乡亲们走上了特种致富的路子。

退役兵哥哥回乡发展林下特种养殖

出生于1978年的蒲骏，2005年从部队退役后，被安排到县城工作。“不安分”的他经过反复斟酌，决定放弃县城稳定的工作，来到杭州一家公司做总裁助理。一次他到越南出差，吃到一道菜特别鲜美，经打听得知这就是竹鼠肉。

回国后，蒲骏在网上查询，了解到竹鼠食性洁净，肉质细腻，味极鲜美，为野味上品，市场前景好，而这种产品在川东北还是养殖业空白。不甘心一辈子打工的蒲骏萌发了回家乡创业养殖竹鼠的念头。

“这地方就没人养殖过，风险大，何况还放弃高薪稳定的工作？”蒲骏的想法遭到了父母和妻子的一致反对。

虽然非议很多，但蒲骏还是认定，存在“空白”就是商机，只要科学养殖风险是可控的，就一定有搞头。带着这样的念头，蒲骏义无反顾地回乡了。

千里拜师特种养殖发展势头好

2007年初，蒲骏花费8.6万元，从云南一家特种养殖场引种了100对竹鼠，满怀希望在五木乡雄峰村开始了特种养殖。

不想10多天后，蒲骏傻眼了：因为养殖技术不过关，引进的100对竹鼠相继死去。“不听老人言，吃亏在眼前！”父母抱怨说。而周围的乡亲们都猜想蒲骏不会再“折腾”了。

不服输的蒲骏没有放弃，他一个人悄悄地“失踪”了。3个月后，蒲骏又带着100对竹鼠出现在乡亲们面前。原来，蒲骏“失踪”的那三个月，独自去了云南引种的那家特种养殖场拜师学艺，“可能是当兵的那股韧劲出来了，我就下定决心一定要做好。”

而这一次，他没有让家人失望，蒲骏的竹鼠特种养殖顺风顺水起来，出产的商品竹鼠远销上海、北京等大都市的星级酒店，产品供不应求，月收入达7—8万。到2011年底，他当初投下的20多万元资本，已经滚动发展到了300多万元。

2012年，经过多方考察，蒲骏与妻子王莹看中了邱家镇飞龙村数千亩松林的良好生态和丰富的竹资源，在邱家镇党委政府的招引下，他投资350万元在飞龙村建起了四川蜀众特种养殖场。

抱团发展成立合作社抱团致富

蒲骏给记者算了一笔账：竹鼠繁殖能力比较强，4个月大的竹鼠就成年可繁殖了。竹鼠一窝可产5、6只，一年可繁殖3窝。竹鼠4个月可长到2公斤左右，现在市场上的售价是160元/公斤，一只商品竹鼠售价在320元左右，除去成本，每只纯利润在200元左右，可谓“钱景可观”。

蒲骏的特种养殖场生机蓬勃，引发了村民们的特种养殖兴趣，村民汪玉平、梁中奔就是其中两人。两人都是30多岁，原在外地打工，2013年回家过春节，考察了蒲骏的特种养殖场，看到林下特种养殖的前景，决定回家创业，发展林下特种养殖。