当前位置:农业路 > 项目 > 创业 > 我的实体店生意为什么比别人差?

我的实体店生意为什么比别人差?

时间:2015-04-20 23:26:00 | 作者:朱超

为什么同样的开店,我的店铺生意就比别人差那么多?是我的产品不好吗?以下致富热总结了实体店生意的“六大症结”,仅供参考。

我的实体店生意为什么比别人差?

1、只看人家怎么做,不考虑我是谁

中国人有一个习惯,即喜欢看别人怎么在做。近几年行业门店的装修和布局高度“神似”,就是这个原因。

我们近10年来天天倡导和强调:每个门店要以商圈的顾客需求为导向!店的顾客是谁?他们的消费习惯和购买偏好怎样?顾客每次客单的结构和返店周期是怎样的?等等,这些都需要了解,而不是老是去看别人的店怎么整。

你们有看过屈臣氏每个门店的装修是一样的吗?是不是与其他店铺与众不同?我们很多本土的零售店,其实都还处于摸着石头过河的阶段,所以不要老看别人怎么做,自己就怎么做,最后迷失了自我。

2、只考虑自己想卖什么样的商品,不考虑顾客是谁

我相信大部分零售店都有一个共同点,就是不管是谁进店,都只想推自己最想卖的商品。

为什么呢?当然是因为只考虑自己的利益。这也是门店目前最严重的误区和症结!特别是今年以来,零售店面临的经营成本压力比较大,这种只想卖自己最想推的商品的现象有变本加厉之势。

只考虑自己,不考虑顾客的感受,更忽略和不尊重顾客的真实需求,这种单向式的经营思想,你认为还能走多远呢?

3、只考虑客单价,不考虑提篮数

什么叫客单价和提篮数?如果你的平均客单价是50元,那这个客单里面是一两个商品,还是三个以上的商品,意义完全是不一样的。

客单价越高,提篮数越低,意味着有利润、有客单的产品销售占比过高,能培养人气的商品和基础品类占比过低,也说明店员都在主推她们想卖的商品。

客单价越低,提篮数越高,则表示人气商品和热卖品类占比更高。当然,目前大部分零售店存在的问题都是前者。

4、只考虑商品的毛利率,不考虑商品的“流转率”

有些名品或容易热卖的人气商品,可能毛利很低,但流转率高。

以白酒为例,假如它是10个点的毛利(低的要死人),是不是毛利空间就很小?但如果说它每个月可流转1次,一年可流转12次,以本金10000元为例计算,也就意味着一个月可以挣1000元的毛利,一年下来周转十二次,就产生了毛利12000元,那它的年毛利就是120%了!

同时,更重要的是,这10000元一年周转十二次,还意味着为你带来了大量的关注、消费名品的主流客流和人气。另外,我们自己有利润的一些产品,一定要敢于拿出毛利空间来做活动,以提高它的周转速度和商品流转率。

可是,现实经营过程中,实体店在这个方面却只认死理。因此,品类结构不合理,坪效更无从谈起。

5、只考虑促销方法,不考虑实体店的“进店率”

现在竞争越来越激烈,于是很多店主天天琢磨,看对方怎么做活动自己也怎么做,却忽略了做活动是为了提高门店的进店率。

如果零售店所在的商圈普遍缺乏人气,进店率不足,如果活动都是为了提高成交率和销售业绩,而没有考虑去提升顾客进店率,那么即使有再丰富的销售技巧和活动打折,没有顾客进店,成交又靠什么实现呢?

6、自我麻痹,用同行生意的冷淡来安慰自己

阿Q精神,今年大环境不是很好,所以很多人就先看看对面的店,也偶尔出去看看其他地区的店,发现人家生意好像也不是那么好,心里就踏实了,晚上睡觉就觉得很安稳了!

错误思维带来的巨大困境:以上导致实体店生意差的6个错误的习惯性思维,给我们的实体店朋友带来了巨大困境:

1、阿Q式的随大流

就是天天改来改去,学来学去,越学越迷糊。而在顾客看来,你的店跟其他店其实没什么区别,甚至装修和货架都差不多,因为是同一个制作柜台的广告公司不会差异化,只关注高大上。

为什么同样是父母生的几个兄弟姐妹,每个人都不一样呢?因为人人都有自己的个性,所以,大家店的外在形象、内在结构及经营方式,做自己就好了。水平高的,就做好一点,水平不高的,就做实在一点。

2、万变不离其宗的“营销宝典”

主要特征是天天打特价、天天免费送,最后的结果是天天低毛利、亏本,顾客最后会习惯你的卑微!现在行业有个很有趣的现象,今天顾客在这个门店领免费派送礼品,明天又跑去其他店领礼品。这些现象内在的本质,都应该引起我们的思考。(如何抓住、拴住真正的消费者)

三、优化实体门店核心竞争力

总之,“互联网思维”要能够灌输渗透到实体店内,其中最重要也最核心的,就是以取悦和迎合顾客为导向,注重跟顾客的“互动”,并结合互联网技术,将实体店逐渐优化改造成“数字店铺”。

1、门店定位:零售店的“三大要素”

跟电商比较。我们要善于发挥实体店“体验”和“服务”的优势。对实体店的重新定位,在“卖好的”的商品基础上,主要是做到和坚守三大要素:一是专业,一是体验,一是服务!

在未来,我们实体店要生存,就要用互联网思维优化我们自身,以“专业、体验、服务”作为我们的核心基因,并以此提高实体店跟医院和电商分流顾客、共享市场的能力!

2、调整品类:体现专业和时尚

现在零食店如何通过品类和陈列,来实现与其他渠道的区分呢?

这就要在中岛区、门店门口通道、收银台对面和附近多一些能体现时尚、潮流的品类,因为现在85后跟90后已经成为消费的主要群体,这些时尚品类的适当导入和陈列,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现门店跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!

3、智能改造:数字店铺是未来趋势

互联网改变时代,也同样将改变我们的商业店铺和运营模式。

移动互联网的快速普及和智能手机的大量应用,为移动互联网端的用户与我们线下实体店的整合带来了巨大的产业机会,甚至可以说,实体店对移动互联网顾客的成功整合将对PC互联网的电商造成很大冲击。

未来,店的终极模式,就是要借助移动互联网的东风,将实体店逐渐优化成“实体+智能”于一体的“数字店铺”,最终实现以移动互联网为主的线上线下的全渠道O2O商业模式。

我们过去教大家装修的商业模式的规划布局,都是实体店版本,现在则必须要优化实体店的一些店内装修道具,使其成为“数字化店铺”。

比如,在门店合适位置,加上跟互联网无缝链接的数字货架、智能电视、数字橱窗,用于点击即可播放的产品使用示范和品牌宣传,并借助免费WiFi和会员接入等,通过移动手机客户端APP、网店、微店,以及微信、陌陌等社交媒体平台,实现线上线下对顾客24小时“随时、随地、随心”的无缝链接。

4、顾客传播:建立互联网自媒体平台

门店要成功实现“数字店铺”的营销推广,就要重视建立自己的自媒体平台,将上面提到的各种社交媒体,组合成一个自身的互联网自媒体推广、宣传平台,实现对商圈和顾客的低成本精准营销、大范围拓客和集客及互动式会员管理。

5、员工管理:让员工参与进来

俗话说:后台你怎么对待员工,前台员工就会怎么对待顾客!

现在零售店的用工对象,基本都是以90后为主的新生代群体,这一代人讨厌“说教式”的家长化管理,不喜欢死板和单一的工作,缺乏60后、70后的吃苦耐劳精神,即使采用工资激励方式,效果也不如上一代员工。

但90后的员工有自己独立的审美,喜欢以自我为中心,对潮和时尚的感知能力更敏锐,表现力更有个性,对于营造门店的时尚和个性化,其实比60后、70后员工更具有优势,也更善于用互联网新工具与别人沟通,与顾客互动。

所以,我们在管理方面,要善于整合这一代人的优势,让她们参与进来,采用“互动式”目标和绩效管理,构筑一个执行有力、同时也是快乐工作的年轻团队!

有了这样的管理和团队作保障,顾客和门店之间才能实现互相欣赏,互相喜欢;而门店对顾客,也才能起到精神引领的作用!

本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 种大豆灰星病的防治

    种大豆灰星病的防治

    大豆灰星病是普遍发生的一种病害,严重时使叶片枯死,引起落叶,造成减产。1)症状:在大豆整个生育期均可发生灰星病。主要危害大豆叶片。病斑圆形至椭圆形或不规则形,直径可达2厘米。幼苗期先从叶缘向叶中心扩展,形成“V”字形病斑,最初病斑浅绿色,以后变为浅灰至浅褐色,边缘有一条较窄的暗褐色或紫
  • 荨麻疹可以吃花生吗?

    荨麻疹可以吃花生吗?

    荨麻疹是一种皮肤病,皮肤病是很常见的一种病种,引起皮肤病的原因很多,如果知道自己皮肤比较容易过敏,最好就不要去碰那些容易引起过敏食物。花生是一种比较常见的食物,很多人都吃过,吃花生会引起过敏吗?下面我们一起来了解一下。荨麻疹可以吃花生吗荨麻疹患者可以吃花生的,要适量,可以服用抗过敏药物如氯雷他定片,外擦派瑞松
  • 锦鲤立鳞病能自愈吗 怎么判断锦鲤怀孕了

    锦鲤立鳞病能自愈吗 怎么判断锦鲤怀孕了

    很多人都会在家里饲养一些锦鲤,毕竟锦鲤不但外观长得非常的漂亮,而且锦鲤也是有很好的寓意的。很锦鲤除了夏季整年都有可能出现的一种锦鲤鱼病,如果不及时治疗就会影响欣赏度。那么如果家里的锦鲤得了立鳞病怎么办?我们又怎么判断家里的锦鲤是不是怀孕了呢?锦鲤立鳞病能自愈吗1、不能的,立鳞病(俗称炸鳞),这种病是最讨厌最恶
  • 醉美人怎么养 醉美人养殖方法与注意事项

    醉美人怎么养 醉美人养殖方法与注意事项

    养殖多肉大多是要注意光和水,醉美人的养殖也不例外,我们一定不能认为醉美人就一定很能喝,喝多了水的醉美人一定是美不起来的,不过既然要醉,那么浇水就要一次浇个透,这样才能让美人醉的更好。醉美人怎么养1、醉美人对温度和光照的要求醉美人喜欢阳光充足的生长环境,春秋季节可以全日照,夏季高温天气要注意适当遮阳。冬季寒冷的
  • 用酸奶机怎么做酸奶 酸奶发酵菌哪种好

    用酸奶机怎么做酸奶 酸奶发酵菌哪种好

    很多人都知道酸奶有很多好处。可并不知道酸奶的好处真正在哪里。有的人要自己做酸奶。可自己做出来的酸奶不一定好。自制酸奶最大的隐患就是细菌。在制作的过程中我们没有严格的装备,下面我们一起来看看那需要怎么做酸奶吧。用酸奶机怎么做酸奶1、如果用酸奶机做事酸奶,得先是准备所需要的材料,包括纯牛奶3盒(每盒250克),酸
  • 三七怎么吃最好 三七粉能长期服用吗

    三七怎么吃最好 三七粉能长期服用吗

    三七外形似椭圆形,上面有一些圆圆凸起的头,是一种比较常见的中药。自古就有一些关于三七的记载,所以三七的药效性是非常好的。所以很多人都会在家里备用一些,但是关于它的食用方法,还是有一些讲究的。三七怎么吃最好1、生吃主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。吃法:正常
  • 木瓜片价格多少钱一盒

    木瓜片价格多少钱一盒

    木瓜是一种集药用价值和食用价值于一体的优质水果,经常食用有补充营养、健脾消食、抑制癌细胞生成的功效。木瓜一般是生吃,也可以榨汁、炖汤。将木瓜制作成木瓜片还可以入药,能治疗多种疾病。木瓜片价格多少钱一盒木瓜片价格是根据其品牌,规格分量、品质来确定的,市场上的价格一般在50-150元左右一盒。什么是木瓜片木瓜片是
  • 家庭阳台怎么养藤本月季 藤本月季盆栽怎么浇水

    家庭阳台怎么养藤本月季 藤本月季盆栽怎么浇水

    月季是我们生活中常见的花卉植物之,甚至很多人都喜欢在家里养殖月季盆栽。月季的品种非常多,每个品种都有自己的特色,其实藤本月季最为常见,因为藤本月季的花期非常长,甚至养护的好每个月都能开花。下面小编来给大家介绍下阳台养殖藤本月季的方法技巧吧!家庭阳台怎么养藤本月季1、养殖空间在阳台上种植藤本月季的时候,首先需要
  • 虹鳟鱼在南方能养吗

    虹鳟鱼在南方能养吗

    虹鳟鱼对温度的要求不高,养殖虹鳟鱼最重要的因素是水质,只要水质条件好,无论是南方还是北方都是可以养殖的。一、养殖虹鳟鱼的条件1、水质:要求水质清澈无污染,砂砾底质。2、水温:适宜虹鳟鱼生长的水温在8-20℃左右,人工养殖密度较大时,水温最好控制在12-18℃,若是温度太低或太高,会影响虹鳟鱼生长甚至会导致鱼群
  • 跳蚤市场是什么意思 二手市场为什么又叫跳蚤市场

    跳蚤市场是什么意思 二手市场为什么又叫跳蚤市场

    在日常生活中,我们经常能够听说“跳蚤市场”这一组织,当然了有很多人对于跳蚤市场还是不太了解的,单从字面上来看你可能会想到这会与跳蚤有关。其实不然,这只是运用了一种比喻的手法对其进行命名的,但究竟是怎么回事,小编接下来就为你解答。跳蚤市场是什么意思1、跳蚤市场是欧美等西方国家对旧货地摊市
  • · 半夏图片大全 中药半夏是什么
  • · 柚子苗价格多少钱一棵
  • · 白鲢鱼刺多吗?
  • · 食用百合的种植技术与管理事项
  • · 懒人稻是真的还是假的 懒人稻的优缺点 懒人稻
  • · 养土鸡的市场前景
  • · 风铃草图片大全 风铃草花语
  • · 棕竹怎么养 棕竹养殖方法与注意事项
  • · 发酵床养猪
  • · 笼养肉鸽保健砂配方有哪些?笼养肉鸽的常见疾病