养虾亏本的案例分析

为了总结小龙虾养殖的经验和教训，笔者近期对城区20多户近千亩养虾塘口进行了调查。据调查统计，2011年80%的养虾户盈利，平均亩利润750元，最高的达1050元。但也有近20%的养殖户亏损，亏损额最高的几乎血本无归。现就造成养虾亏损的原因进行了总结分析，提出了相关的对策措施，供养殖者参考。　

一、原因　　

1、清塘不彻底。绣办玉皇岗村周某连续养殖4年，池底淤泥厚达0.5m以上，每年放虾苗时，仅用生石灰或强氯精等药物简单消毒一下，结果虾苗放养后，摄食不正常，生长缓慢，原因是氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质严重超标。虽然经常用底质改良剂和有关生物制剂进行调节，但因致病原潜伏于池底淤泥中，养殖中虾病频发，多次用药效果都不佳，导致成虾规格下、产量低、成本高而亏损。　　

2、池塘条件较差。绣办路家铺村杨某利用高速公路取土坑塘未经整理后养虾，池埂保水防洪能力较差，塘底高低不平，取水水源也不理想，虾苗放养后不久遇到风情，部分池埂缺口漫水，虽用网具应急拦阻，结果混进了野杂鱼、虾，风期过后，已无法清除，野杂鱼、虾与小龙虾争食、争氧、争空气，投入得不到应有的回报。　　

3、苗种来路不正宗。某养殖户，听信不法虾苗贩子的花言巧语，从某不规范的苗种场购买了虾苗，虽然虾苗价格比当地苗场每万尾低20元左右，结果虾苗未经检疫，带入了病毒，当虾长到2　-3cm　时开始发病死虾，致养虾塘暴发虾病，用药物治疗无济于事。后来得知苗贩是从某疫区倒来的虾苗，真可谓得不偿失。　　

4、饲料质量差。一些养虾户片面为了节约成本，选用价格低廉的劣质饲料，营养成分不全面，配比不科学，造成营养不良，严重影响虾苗生成。　　

5、病害防治不规范。一些养殖户没有按操作规程进行饲养管理，在清塘、消毒、投饵、水质管理和病防方面不规范，造成养殖期间虾病不断，而且病虾发生后病急乱投医，普遍存在滥用药、乱用药现象，不仅治不好虾病，还造成了水质恶化和药物残留问题。　　

二、对策　　

1、严格清塘消毒。养虾池每年都要排干池水，清除淤泥，铲除杂草，修补池埂，整理进、排水系。虾池要经暴晒15-20d，至池底表面干硬龟裂。放种前2周，先少量注水，每亩用100kg生石灰溶化后均匀抛撒池底，并使用人工方法在池底淤泥中耙一遍，隔数日进水盖过全部池底，每亩分别用2kg二氧化氯和浸泡的　50kg　菜籽饼全池泼洒，2-3d后放掉消毒水，晒池3-5d，再经过滤注入新水。　　

2、改善养殖条件。环境、面积、水深、水质指标等基础条件要符合GB/T18407.4标准。水源无任何污染，水量充足，水质符合NY5051标准，进排水方便。虾池长方形，宽阔向阳，池底平坦，沙质土或壤土。虾生长期间，虾池水质的PH值应控制在7.5-8.5范围内，氨氮0.1mg/L以下，亚硝酸盐0.1mg/L以下，溶解氧5mg/L以上，池底H2S不超过0.1mg/L，有机质含量不大于5mg/L，透明度保持在25-35cm之间。　　

3、选购优质虾苗。选购虾苗前要经调查苗场的生产许可证、信誉度和亲虾来源、历年销售的虾苗养殖情况、育苗期间发病用药情况等。虾苗出场前要经过检验检疫部门的检测，不从疫区进苗，以防病原带入。同一区域最好放养同一苗场的优质虾苗，切勿放养未经检测的其他虾苗。　　

4、加强水质管理。养殖期间适当补水和施肥，保持水质有一定的肥度，调节水中藻类组成，使绿藻或硅藻成为优势种群，并开成一定的数量。每7-10d测一次溶氧、氨氮、亚硝酸盐、PH值等指标，如某一个指标不适，需及时采取相关措施。虾苗放养一个月后，用好微生物制剂，10-15d一次，解除池中有害物质；养殖两个月后需注重改良底质，如使用底质改量剂，开动增氧机增氧等。

5、选好喂好饲料。选择厂家规模大、质量稳定的，适口营养饲料品种，以满足各生长阶段对营养的需求。增强虾的免疫功能，抵御病原的入侵及环境突变。投喂要坚持多餐少投，每周辅助投喂1-2次鲜活饵料（小杂鱼、螺、蚌、蚬肉等）。并经常周期性地在饲料中渗加免疫多糖、虾多维等、增强抗病和抗过敏能力。　　

6、科学防病治病。小龙虾病害防治要转变为多方面预防，管理、保健上。养殖期间要坚持早、晚巡塘检查，观察是否有虾病发生，还要了解养殖区附近及周边虾病发生情况，发现问题及时采取相关措施。生长期间每隔15-20d，使用1次溴氯海因全池泼洒消毒，也可用生石灰消毒，但用量和次数不宜过多。虾池用药严格执行NY5001和NY5007标准。