芦笋市场价格多少钱一斤 芦笋是什么季节的（几月上市）

芦笋是一种经济价值很高，且极具食用性的蔬菜，目前在很多地方都能看见它的身影。芦笋里面含有的营养物质是很多的，所以吸引着很多人的购买。不过在购买之前，想必大家最关心的还是它的市场价格了吧！下面我们就一起来看看吧！

芦笋市场价格多少钱一斤

芦笋在我国大部分的城市都有售，目前根据市场反馈来看，价格大概在每斤12元至30元左右。因为地域的不同，也会导致芦笋在价格上面的差异。所以在购买它的时候，一定要去当地的市场多加咨询，以当地的价格为准。

芦笋是什么季节的（几月上市）

吃过芦笋的朋友应该都会对那个鲜嫩的味道怀念不已，每当到了春季（三月左右最佳），就是吃芦笋的季节了，各地的芦笋大量上市，春季的芦笋吃起来的口感非常好。

当然夏季也有芦笋吃，是因为芦笋每年萌生新茎2～3次或更多。但是我们一般以春季萌生的嫩茎供食用，味道更佳鲜美。所以喜欢吃它的朋友可千万不要错过。

如何挑选芦笋

1、我们在菜市场挑选芦笋时，首先最主要就是看看它的粗细。粗细要看芦笋底部，一厘米左右大小的最好。

2、其实就是看芦笋杆，如果上下粗细很均匀，那么是最好的。

3、再次就是看芦笋的长度，太长和太短的芦笋我们都不要选，16-20厘米左右的芦笋是最好的，因为这个长度的芦笋是最嫩的，做起菜来也就最鲜美。

4、如果条件允许，选择芦笋时我们可以掐一掐芦笋的根部，如果能掐出水来，就能证明这个芦笋还很鲜嫩，值得大家购买。

5、如果在售卖的芦笋花苞还在的话，那么证明这个芦笋也是非常鲜嫩的，吃起来的口感很好。

芦笋的市场价格相对于来说还是比较高的，在购买的时候一定要学会分辨它的好坏，可以从它的大小、长短、花头等方面来分辨。芦笋一般在每年的春季比较常见，每年会长两三次的样子。