乌灵参多少一斤，怎么吃？附功效与作用

一、乌灵参多少一斤

1、乌灵参的市场价格不稳定，一般乌灵参的市场价格与其品质也有很大关系，新鲜的乌灵参价格在3千元左右一斤，普通干品价格在3-5千元一斤左右，一级干品甚至卖到上万元一斤。

2、乌灵参菌核为球形、椭圆形或卵形，偶呈扁块状，长为4-10cm，直径为1-7cm，表面黑褐色或黑色，略具光泽，密布不规则细皱纹，一端有圆形凹窝，为“肚脐”状，另端有突起的蒂迹，其顶端常裂开似鸟嘴状。

3、体较坚实，不易破碎，断碎面不平坦，白色或黄白色，质细腻，稍带软性，偶有皮纹粗糙，体轻质松泡或枯空者，气特异，味甘。

4、以皮纹细、体结实、入水下沉、内部色白，称为“细花货”，品质是比较好的；皮纹较粗、体较轻、入水半沉，俗称“二花货”，这种品质次之；皮纹粗糙、体轻、入水漂浮、肉色棕黄，俗称“大花货”，这种是比较差的品质。

5、主要分布于我国江苏、浙江、江西、台湾、广东、四川、云南等地，具有安神、止血、降血压的功效，主治失眠、心悸、吐血、衄血、高血压病、烫伤。

二、乌灵参怎么吃

乌灵参可以煎汤内服或研末外敷，治失眠可选乌灵参15g，茯苓12g，酸枣仁等配伍；治乳少可选乌灵参25g，猪前蹄1对，炖汤服用；治心、肾虚损可选乌灵参1个，猪心和猪肾各1个，炖汤服用。

三、乌灵参的功效和作用

1、乌灵参具有安神止血和降血压的作用，所以非常适合中老年人失眠多梦、心悸等，食用后有镇静安神的功效，还可以改善记忆障碍，具有脑保护作用及益智健脑的功能。

2、乌灵参具有补气血的作用，能帮助人们补气固肾、益气养血、健脾除湿，对于脾虚少食、产后或术后失血过多很有帮助。而且产后哺乳期，如果乳汁少服用乌灵参也有非常好的下乳作用。

3、乌灵参具有治疗吐血、衄血和烫伤的作用，一般对胃下垂、疝气、小儿惊风，以及跌打损伤也有一定疗效，在广东地区常用乌灵参来治疗跌打损伤。