咸鸭蛋的腌制方法

时间：2017-05-05 16:42:05 | 作者：袁熙禾

咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。下面一起来看看咸鸭蛋的腌制方法

咸鸭蛋的腌制方法

咸鸭蛋的腌制方法

1.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净，彻底风干水分（一定要彻底晾干水分哦）。

2.把高度白酒倒进杯子里

3.然后把蛋放进去

4.让每个蛋上都充分的粘上白酒

5.把辣椒倒进另外的大碗里

6.加入黄沙

7.再加入精盐

8.把刚才浸过蛋的白酒也加入

9.充分的拌均匀

10.把蛋逐个的放进黄沙糊里

11.让黄沙糊和蛋混合起来，然后找个干净的容器密封起来，放在阴凉处保持25天左右

12.把腌好的蛋洗掉泥沙，放进锅里，加入适量的冷水

13.煮十五分钟左右即可食用了

本文由作者上传并发布（或网友转载），本站仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点。

相关阅读

跳跳鱼的产地，主要在我国南方沿海一带

一、跳跳鱼的产地1、跳跳鱼是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和沿海一带滩涂里的一种小鱼。2、其肉质细腻，爽滑可口，日本人称其为“海上人参”，国内因《舌尖上的中国2》而出名。3、跳跳鱼产地中比较出名的是三门跳跳鱼，它是浙江省台州三门的特产，也是台州市民餐桌上常见的美食。二、跳跳鱼的
猪血怎么保存猪血补铁吗

猪血是个很好的食物，相信一些吃货们也不会放过猪血这个食物，但是问题来了，因为有时候新鲜猪血需要我们保存，那我们应该怎么将猪血很好的保存呢，小编特意去搜集了关于怎么保存猪血的方法，一些吃货宝宝们，可以将这些方法记下来，下次我们就不用特意去找怎么保存猪血的方法了。猪血怎么保存1、用水煮透，冷却后，包上保鲜膜放入冰
家庭蓝莓酱的做法自制蓝莓酱可以保存多久

无论是蓝莓还是蓝莓酱，在我们生活中都是比较常见的食品，而且蓝莓的清香气味以及强大的功效作用，使它收获了不少忠实粉丝。我们都知道，新鲜的水果一般都放不了多久，所以想要蓝莓存放久一些的话，不妨采取蓝莓酱的方式。家庭蓝莓酱的做法做法一原料：蓝莓、白糖。做法：1、蓝莓一堆，大概200克就ok，自己看着分量来做。2、蓝
告诉你饲养孔雀鱼水温需注意

孔雀鱼其实我们光听这个名字就可以知道，它的尾巴都点像孔雀开屏的样子，非常的漂亮，观赏价值特别的高，孔雀鱼它是一种观赏价值特别高的鱼，非常适合养在家中。告诉你饲养孔雀鱼水温需注意一、适宜温度孔雀鱼适应性很强，能够在16～34℃的温度范围内生存；而其最适宜生长温度为22~30℃、pH值为7.2~7.4
金钱树叶子变黄怎么办金钱树掉叶子的解决方法

说到金钱树这种植物，想必大家都非常熟悉。它由于特别的名字和美好的寓意一直以来是花草种植者心中的佼佼者。它有着翠绿丰满的植株造型，具有很多的观赏价值，所以大部分人都会养殖一棵这种“摇钱树”，不过在养殖过程中经常出现叶子变黄、脱落等问题也烦扰的人们。金钱树叶子变黄怎么办1、环境突变导致金钱
兴旺竹的养殖方法和注意事项

一、兴旺竹的养殖方法1、生长环境（1）兴旺竹属于常绿乔木，是一种比较常见的观叶盆栽，适宜在温暖湿润的环境下生长，兴旺竹比较耐阴，不耐寒，忌涝，最低生长气温不宜低于零下5℃，不然就容易被冻伤，甚至死亡。（2）兴旺竹对土壤要求不高，适宜在富含腐殖质，土层深厚，疏松、潮湿的酸性沙壤土或轻粘土种植，也可在棕色森林土壤
水稻高产栽培肥水管理

水稻高产中产量的高低肥水应用是核心，肥水应用中要根据品种需肥特点，土壤肥力的高低，栽插时间等来决定。一般100公斤稻谷需纯N2公斤，纯P1.2公斤，纯K1.5公斤。特提出肥水应用措施：一、在水稻移栽5―10天，及时追施肥料，要求亩施用N肥占大田期的N肥85―90%，P肥占100%，钾肥占30%，确保稻苗栽25
农村养殖创业风险

对于普通农民来说，在农村开展养殖业是摆脱贫穷，发家致富最快的方法。一般常见的农村养殖业致富项目有养殖鸡鸭鹅牛羊猪或者貂等等，农村创业具有一定的风险，但是不管是做什么，都是有风险的。为了降低风险，要结合自身的条件和当地的市场行情选择合适的创业项目。也可以多向当地有养殖经验的村民多学习多交流。进行农村养殖业时，需
猕猴桃种植技术要点，密度取决于品种，间距多为3米乘4米

一、种植环境1、土质要求。种植猕猴桃时宜选疏松且透气，ph值偏酸性的土壤进行种植，还需保证一定的肥度与有机质的含量，一定不能将其种植在强碱性土中。2、生长温度。猕猴桃对生长环境的温度要求很高，也对温度非常敏感，不同种类的猕猴桃对温度的要求都不同，一般情况下猕猴桃比较适合气候为温带湿润与亚热带气候，美味猕猴桃和
康乃馨配什么花好看康乃馨保养

康乃馨是一种非常美好的花卉植物，花朵精致美观，颜色有鲜艳的红也有淡雅的粉和白，同时带有浓郁的芬芳，而且价格也非常美丽。母亲节时，送上一束美丽的康乃馨给妈妈，来表达自己不可言喻的爱意。那么康乃馨花束里面还可以搭配一些什么花呢？康乃馨配什么花好看可这样搭配：12枝粉色康乃馨、点缀满天星；精品粉玫瑰6枝＋粉色康乃馨
· 大象的耳朵像什么大象的鼻子像什么
· 为什么大学生农村创业难？资金成最大障碍
· 夏天手机经常发热怎么样能迅速降温？
· 几种靠谱的创业项目
· 山葡萄图片大全
· 摇钱树阳台盆栽养殖方法与注意事项摇钱树怎
· 辣椒浇水的正确方法
· 养殖南美白对虾放养前的准备事项
· 半枝莲种子市场价格多少钱一斤半枝莲种子的种
· 果树黄叶怎么处理

上一篇：自制豆腐乳的方法下一篇：甜酒酿的做法

阅读排行