花椒叶的功效与作用及禁忌

小时候吃过花椒叶，一直对它的味道恋恋不忘。味道麻麻的，还也可做出很多美食。听说花椒叶也是很有药用价值的哦！大家都知道它具体有哪些功效作用呢？还有什么禁忌？我们一起看看吧！

花椒叶的功效与作用及禁忌

一、花椒叶的功效

1.治受寒痛经。将花椒，生姜，大枣加水煎服，每日一剂，分早晚两次温服。

2.治老年人病后腰酸腿软。将花椒，小茴香混合后上锅炒，再研成粉末，每日两次，每次3克，用温水服用。

3.治蛔虫性肠梗阻。用麻油，置锅中煎熬，投入花椒，呈微焦即捞出弃去，待花椒油微温时一次服完。

4、.治鸡眼。取花椒、大蒜一、葱白、共捣烂如泥，涂于卫生纸上，敷于患处，胶布固定，24小时取下，一般用药1～2次即愈。

二、花椒叶的作用

温中止痛，除湿止泻，杀虫止痒，另外，花椒不仅可以作为调味剂，还是一种药用价值很好地一味中药。花椒在中医中味道略带辛辣但是是一种温和性的中药材。不仅能刺激味蕾增加进食，还可以温暖身体，祛除寒气和湿气，还可以保护我们的胃和脾。不仅可以内服还可以外敷来抵抗蚊虫叮咬和皮肤类疾病。

三、花椒叶的禁忌

湿热质、阴虚质体质应忌食或少食。

花椒叶泡脚的好处

花椒叶泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生。泡脚时，可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳了。用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。小孩爱咳嗽、中老年人血压高，可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生。

花椒泡脚的泡法

1、做花椒水。花椒水泡脚之前就要先做好花椒水，花椒水的做法很简单，用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后。用花椒煎汤40分钟，花椒水就做好了。

2、用量。用花椒水泡脚，只用将花椒水倒进洗脚盆，漫过脚裸就可以了。

3、泡多久。泡脚的时间不能太长，一般以刚刚出汗为宜，如果温度适宜可以多泡洗一会，最好不要低于20分钟。

4、温度。水温不能太低，稍微感觉有点烫，要恒温，如果汤水凉了，可以预先留一些热的，边洗边加热水。

5、时间。如果是保健的，一般以晚上九点左右为宜，如果是治病的有些人建议在上午泡比较好。具体情况需要根据自己的体质来决定！

花椒叶的做法

一、炸花椒叶

食材：橄榄菜半斤、花椒、面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐。

做法：

1、先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用。

2、用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊。

3、花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可

二、蒸椒叶花卷

食材：面粉、温水、酵母、花椒叶适量、盐、油。

做法：

1、面粉,温水，酵母两克。温水化开酵母，和成软硬适中的面团，省至面团变至1.5到2倍大小,内部气泡充盈。水不要一次用完，留10克水调节软硬。

2、花椒叶，揉碎，去除叶梗。

3、揉光擀开呈正方形或长方形。用油刷刷均匀油，不宜太多，均匀撒上花椒叶碎和盐。

4、面皮片分成四份，向内对折，在白色的面上刷油，再撒些花椒叶，但不用撒盐。再对折。

5、切成十二份，两两对折，最中间的搭最边上的剂子。中间最粗，搭边上的剂子正好使花卷变成均匀的大小。

6、用筷子使劲在剂子中间压一下。对折，拉长，左右扭一下，把两端对捏一下就好了。

7、开水上锅，蒸十五分钟左右。

8、也可以直接把花椒叶和盐揉在面里

花椒叶原来有这么多的作用和功效啊！虽然花椒叶是一个好东西，但也是有它 的禁忌的，大家不要多食哦！什么东西都应该适量。看了这么多，大家是不是都想买一点花椒叶回去试试了呢？