国产猕猴桃和进口猕猴桃的区别是什么

国产猕猴桃就是我们平常所说的绿心猕猴桃，进口猕猴桃是一种新品种，近几年开始在我国流行。一般的进口猕猴桃有红心的和黄心的两种。从外表看，一般的人很难把它们区分开来，其实他们之间还是有区别的哦！

1、国产猕猴桃的价格比较便宜，井口猕猴桃的价格比较贵，特别是黄心的品种，有些甚至达到了60块钱左右一斤。

2、国产猕猴桃的历史悠久，进口猕猴桃是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。

3、国产猕猴桃的外表绒毛较多，进口猕猴桃绒毛较少，比较光滑。

4、国产猕猴桃果肉是绿色的，进口猕猴桃有红心的和黄心的品种。

进口猕猴桃怎么挑选

1、首先看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。

2、看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选。

3、看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。

4、看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。

5、看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。

进口黄心猕猴桃的食用价值

1、促进心血管健康。黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，对心血管健康是十分有益的。

2、增加性能力。这一点对男性来说十分有益哦，黄心猕猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。

3、减肥。光是这一点，相信就能吸引不少MM了，黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁，而且它的热量极低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，还很容易产生饱腹感，是减肥必选水果。

4、清热降火。黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘和痔疮呢。

5、抗癌。黄心猕猴桃中含有一种可以抑制诱发癌症基因的突变的物质，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

进口猕猴桃的吃法

奇异果果酱

食材：进口猕猴桃、白砂糖、水。

做法：

1、把奇异果洗净去皮，切成小圆块，放入锅中。

2、往锅里倒入少量白砂糖和适量水，用慢火漫漫熬。　

3、待锅里的奇异果变软后，加入柠檬汁，并且撇去表面那层浮沫。

4、继续往奇异果中加入麦芽糖，一直熬煮到奇异果变成果酱即可。

上面都有为大家介绍一些区分的小技巧，如果实在分辨不出，超市里面都会有介绍牌，也不用那么费力。其实不管是国产的还是进口的猕猴桃，它们的营养价值都是不相上下的，只是口感稍微有一些区别而已。