2018种茯苓赚钱吗？茯苓种植的利润与投资成本及前景预测

茯苓是一种生长在植物根部的菌，由于具有很强的药用价值，而被人们挖掘出来。由于长时间的挖掘茯苓对植物的根部会造成一定的伤害，对植物资源的破坏极大，因此，在新的时期，借助科学技术，发展茯苓的种植是十分重要的。

2018种茯苓赚钱吗？

茯苓是我国传统的名贵中药材，被誉为中国传统药物的“白银”。长期以来，茯苓产区均采用“段木窖栽”种茯苓，要耗费大量松树全国每年生产2万吨茯苓，年耗松材千万立方米以上，致使松木资源日渐枯竭，菌材矛盾突出。茯苓产区生态植被遭到严重破坏，茯苓产业因此被当地政府限制发展，实行封山育林，用于培植茯苓的松木原料严重不足，导致茯苓产量锐减。

实践证明，利用松树蔸种植茯苓，树蔸不用挖起，直接在树蔸上接种，栽管容易，产量稳定，省时、省力、省菌种，可以节约松木，既得昂贵的药材茯苓帮助农民致富，又可变废物松树蔸为肥料，充分利用土地和森林资源，是一项一举多得的林产品开发项目，因此利用松树蔸种茯苓“钱”景广阔，可显著地增加山区农民经济收入。

2018茯苓种植效益

以种植2000蔸直径为20厘米的松树蔸为例：

投入：购松树蔸专用生产菌种800袋×3元/袋=2400元，购覆盖茯苓菌种的塑料薄膜200元，购灭杀白蚁药粉克蚁新星400元，合计3000元。

收入：宁都县茯苓开发研究所连续3年多的种植观察，一般一蔸直径20厘米松树蔸，栽培7～12个月后，如果完全采收，平均每蔸可收鲜茯苓8千克左右，树蔸直径越大，产量越高，利润也就越大。

按目前合格鲜湿茯苓市场最低价格为1.6元/千克计算，收人为：2000蔸×8千克/蔸×1.6元/千克=25600元。毛利：25600元～3000元=22600元。

2018茯苓种植的前景

茯苓历来是我国大宗出口的地道药材。出口量相当不小，为国家创收大量外汇。只要国外市场不出现特殊情况，茯苓出口量能稳定增长。我国适宜种植茯苓的山区面积很广。茯苓生产已是山区经济发展的重要项目，产区苓农有栽培的传统技术，每年也有采伐松材后的大批蔸、梢、干可供利用，生产潜力很大。

茯苓产销存在的主要问题是：生产不够稳定；林苓矛盾比较突出；菌种有所退化、单产低、质地不够坚实，加工技术后继乏人等，影响产量及质量的提高。茯苓有较好的发展前景；在医疗上，效用广泛，药性平和，被誉为除湿之圣药、仙药之上品，不仅临床配方常用，也是中成药生产的重要原料。

以茯苓为原料生产的中成药有参苓白术散、八珍丸、藿香正气片、十全大补膏、龟龄补酒、肥儿糖浆、四君子冲剂等293种。在保健食品方面，古今都以茯苓作重要开发对象。古代医药文献中记有茯苓膏、茯苓酥、茯苓酒、茯苓粥、茯苓霜。

现代市场出售的有北京的清宫名点茯苓夹饼，天津的茯苓糕干，四川成都的茯苓包子，湖南安化的茯苓糕，湖北罗田的茯苓酒等。最近又研制出了参苓酥糖、茯苓玫瑰蛋壳、茯苓软糖等新品种投放市场，都是深受欢迎的热门货。

随着新的开发用途不断增加，茯苓利用会展现出更加广阔的前景。近年茯苓大举进入保健领域，保健品热销于超市，其中典型的就江苏无锡健特药业生产的脑白金作为主原料；使其用量大增，产销两旺；茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。

茯苓的栽培条件

1、营养：茯苓菌丝的纯培养过程中常用土豆汁、松木屑、松木片作综合营养源，或使用葡萄糖、蔗糖、米糠等作碳源，氨基酸、蛋白胨等作氮源，磷酸二氢钾、硫酸镁、硝酸镁、硝酸铵、熟石膏等作矿物质来源，为保证茯苓菌丝对各种矿质元素的需要，配制培养基时使用天然水而不使用蒸馏水。

2、温度：菌丝体在10～35℃均可生长，最适温度为23～28℃。高于35℃，菌丝体易老化，持续时间较长或温度过高，则引起死亡，20℃以下生长缓慢，0～4℃的低温可保藏菌种。

3、湿度：菌丝体及菌核生长发育要求土壤含水量20％左右，子实体的形成需要空气相对湿度70～85％的环境。

4、Ph值：茯苓生长的土壤PH3～7，栽培中土壤PH4～6为好。

茯苓的接种管理

1、菌丝引：菌丝引接种选晴天，将窖内中、细木段的上端削尖，然后将栽培种瓶或袋倒插在尖端。接种后及时覆土3厘米。也可把栽培种从瓶中或袋中倒出，集中接在木段上端锯口处，加盖1层木片及树叶，覆土。

2、肉引：肉引接种据木段粗细采取上二下三或上一下二分层放置。接种时用干净刀剖开冬种，将苓肉面紧贴木段，苓皮朝外，边接边剖。接种量另据地区、气候等条件而定，一般50千克木段用250～l000千克种苓。

3、木引：木引接种将选作种用的木段挖出锯成2节，一般窖用水引1～2节。接种时把木引和木段头对头接拢即可。接种季节随地区而异，气温高的地区4月上旬进行，气温低则可于5月上旬至6月接种。接菌后3～5天菌丝萌发生长，蔓延开要10天。此期要特别防治白蚁为害。接种后3～4个月可结苓，结苓时不要撬动木段，以防折断菌丝。结苓期茯苓生长快，地面常出现裂缝，应及时补上填缝并除去杂草。

茯苓是一种需求量很大的药材，由于松树资源的减少，茯苓的产量也在面临威胁，当前利用松树蔸，发展茯苓种植成为一种新的林产品开发项目，不仅可以提高茯苓的产量，同时而是对野生资源的一种充分利用。