茶花有毒吗 茶花可以吃吗

在农村，小朋友很喜欢做的一件事情，就是到了三四月跑到山上摘取茶花吸汁，甜甜的，很像蜂蜜的味道。不过也有不少人觉得茶花是不可食用的，所以就产生茶花是否有毒这一类的争议。茶花是有很强药用功效的，能够清凉止血、消肿降压等。关于它是否有毒，我们进一步认证。

茶花有毒吗

茶花是没有毒的。若是只将它养在家中，不会有什么大问题的，大可放心。不过对花粉过敏的花友还是需要慎重养殖。

茶花可以吃吗

茶花可以进行食用，无论是食用上还是药用上均可。

食材上来说，这是一种天然的食品，具有良好的保健意义。它本身还含有许多营养元素，“维生素”、“脂肪”、各类微量的矿物质等等。那么，它作为食材是非常合适的。它可以直接吃，对于便秘还有一定的效果。而且，还可以使皮肤变得更有光泽。它的花朵还可以用来提取蜜，香甜可口。再就是可以植物油，能够散发出一种清香。

药材上来说，它具有良好的药用价值。它的特性有“苦”、“温”、“无毒”等，这也又一次印证了它是没有毒的。而且，它的作用非常多，大体说来有“凉血”、“止血”、“散淤”等功效，对于吐血、便血、烧伤、烫伤等症状都有一定作用。除了这些，在许多古籍中还记载了对于其他疾病的治疗。

茶花的食用方法

1、茶花粥：山茶花5朵，大米50克，白糖少许。将山茶花择洗干净，切细备用。大米淘净，煮粥，待熟时调入山茶花、白糖，再煮一二沸即成，每日1-2剂，连续服食3-5天。可清热解毒，适用于痢疾。

2、山茶黄酒饮：山茶花10克，黄酒100毫升。将山茶花洗净，切细，待黄酒煮沸后，下茶花煮沸即成，每日1剂，连续服用5-7天。可活血化瘀，适用于跌打损伤、瘀滞肿痛。

3、养生花茶：山茶花5朵，仙鹤草10克，莲藕、白茅根各30克。水煎分3次服用，每日1剂。可清热凉血，适用于流鼻血、咳血、咳嗽等。

4、二花汤：山茶花、合欢花各10克，水煎服，每日1剂。可疏肝解郁，适用于胁肋疼痛、胸闷心烦、烦躁易怒等。

茶花的药用小偏方

1、治吐血咳嗽：㈠宝珠山茶，瓦上焙黑色，调红砂糖，日服不拘多少。㈡宝珠山茶十朵，红花五钱，白芨一两，红枣四两。水煎一碗服之，渣再服，红枣不拘时亦取食之。（王玷桂《不药良方》）

2、治赤痢：大红宝珠山茶花，阴干为末，加白糖拌匀，饭锅上蒸三、四次服。（《救生苦海》）

3、治痔疮出血：宝珠山茶，研末冲服。（《纲目拾遗》）

4、治乳头开花欲坠、疼痛异常：宝珠山茶，焙研为末，用麻油调搽。（《纲目拾遗》）

5、大便出血：山茶花焙干研末，每周5克，亦可用鲜山茶叶或开水冲泡，当茶饮。

6、烫伤、灼伤：山茶花焙干研末，麻油调匀，搽患处。

7、跌打损伤：山茶花根15-20克，水煎，调黄酒服用，并以适量鲜山茶花捣烂如泥，敷于患处。

8、痈疽：鲜叶适量、洗净捣烂外敷。

9、血崩：山茶花12克，水煎服，病情较重者用量可适当增加。

如上所述，茶花是没有毒的，所以大家可以放心养殖。不过有一点需要注意的是茶花并不能直接泡水饮用，因为将茶花丢在茶水中是并不能使它发挥其药效的，无论是熬成药还是碾成碎末都是经过长期加工的。