莲雾产地是哪里的 莲雾怎么洗

莲雾可能大家都有听说过，但很少见，因为莲雾属于有名的热带水果，生活中并不常见。莲雾的外形很漂亮，颜色鲜红，且口感脆爽美味，深受吃货们的喜爱。那么大家知道莲雾一般产自哪里吗？莲雾要如何清洗才干净？

莲雾产地是哪里的

原产地为马来西亚及印度，17世纪引入中国台湾，20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培，但栽培量仍然较少。

莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩，每亩产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破，莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

莲雾怎么洗

1、浸泡水洗法：水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。一般先用水冲洗掉表面污物， 然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，对包心类蔬菜，要先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以消除残留农药。

浸泡时若加少量洗洁精或果蔬清 洁剂效果更佳。不过，因为一些农药渗透能力非常强，连根上都有，尤其是韭菜。所以，用浸泡水洗可能会洗掉蔬菜表面残留的农药，但对已渗透进蔬菜内部的农药 却无能为力。

2、碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。

3、加热法：随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果，可通过加热去除部分农药，如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用 清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出。据试验，此法可清除50%-90%以上的农药残留。但此法容易损失蔬菜的营养。

吃莲雾有什么好处

1、清热去火

莲雾性寒，可以帮助降低体内的燥热之气，缓解身体上火、发热等不适反应，具有一定的清热去火作用。

2、生津止渴

莲雾中水分含量丰富，可以缓解口干舌燥的不适感，具有生津止渴的作用，适合口干上火的人群食用。

3、防治便秘

莲雾性寒，富含膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，增强肠道功能，在一定程度上帮助食物消化吸收，避免出现积食的情况，帮助粪便及食物残渣的排出，有一定防治便秘的作用。

4、减肥瘦身

每100克可食部分莲雾的热量为39大卡，且糖分含量很低，是一种低热量、低糖分的水果，在减肥适量适量食用可以帮助减肥。

5、利尿作用

莲雾中的水分含量丰富，有一定的利尿作用，可以帮助尿液的排出。

莲雾吃了上火吗

莲雾不上火。 莲雾味甘性平，属于一种平性食材。其含有独特的清香和多汁的口感，具有清热解毒、开胃消食的作用，所以吃莲雾不会上火。

莲雾是一种消暑解渴的圣品，中医上认为其含有微寒的属性，具有清热凉血的作用，在台湾民间更是有“吃莲雾清肺火之火”，搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。

如上所述，近几年台湾的水果特别受大陆欢迎，莲雾就是其中比较受欢迎的水果之一，一般比较大型的超市及水果市场皆有购买。还没吃过的朋友不妨去购买着品尝，绝对的美味又营养哦！