当前位置:农业路 > 视频 > 橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

时间:2018-09-29 20:15:17 | 作者:龙军

橘子很多人都喜欢吃,橘子有的味道甜,有的味道酸,但是如果出现了橘子味道是苦的情况,可能很多人都不知道是什么原因,今天我们就为大家讲解一下橘子为什么会苦。其实造成橘子苦的主要原因有以下3点。

橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

一、橘子在我国的分布地区很广,种植范围也很大,一些局部地区的气候可能会有一段比较寒冷的时期,那么这些地区的橘子在生长的过程中,可能因 为气候过于寒冷的原因受冻,受冻后会导致橘子的抗菌能力严重下 降,这时候一些细菌可能就会侵入 果中,造成橘子变苦。

橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

二、另外一些橘子在保存的过程中,没有放在通风透气比较好的仓库里,或者放在阴暗潮湿的环境里,这些环境里保存的橘子,就可能会由于温度过低,造成它果实内的酶活力受到影响,果肉内的糖苷水解反应也会受到影响,苦味就会显现出来。

橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

三、还有一些橘子苦的原因,就是因为橘子还尚未完成成熟,没成熟的橘子含有苦味成分,但是橘子在成熟之后,就会产生活性酶,可以分解转化这些苦味物质,从而苦味消失。这类橘子很好判断,从外观基本能判断出橘子是否已经成熟,颜色是一个辨别的好方法。

橘子苦是怎么回事 橘子有苦味了还能吃吗

小提示:如果吃橘子的时候发现有苦味了,那么建议大家就不要再吃了,因为发苦的橘子不仅营养价值大大降低,而且带有大量的微生物,如果继续食用的话,很可能会对健康造成影响。

本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 丑八怪橘子的功效与作用 丑八怪橘子营养价值

    丑八怪橘子的功效与作用 丑八怪橘子营养价值

    丑八怪橘子是近些年市面上新出的一种水果,它属于杂交的品种,其外表和普通的橘子相比不同,在尾端有凸起的地方,表皮也不光滑,所以被人们称之为丑橘。虽然它丑,但是现在非常受消费者的喜欢,想必这和它的功效作用是分不开的吧!丑八怪橘子的功效与作用1、润肺止咳、化痰顺气。丑八怪橘子直接食用,具有润肺、止咳化痰、顺气、生津
  • 吃丑八怪橘子上火吗 丑八怪橘子产地在哪里

    吃丑八怪橘子上火吗 丑八怪橘子产地在哪里

    对于一般的橘子,我们吃的时候都要注意食用的数量,因为橘子吃多了是会上火的,丑八怪橘子是橘子的一种,但是它是由橙子和柚子杂交而成的品种,一般来说吃橙子和柚子都不会导致上火,那么吃丑八怪橘子会不会上火呢?吃丑八怪橘子上火吗根据丑八怪水果的营养成分,里面的成分不会容易导致上火,但是,任何东西都是要讲究适度的原则。&
  • 梦见橘子有什么寓意 梦见橘子兆头好吗

    梦见橘子有什么寓意 梦见橘子兆头好吗

    做梦应该是每个人经历过吧!每当熟睡时,总能做上一个美美的美梦,也有时候会做一些比较恐怖可怕的梦,但并不是我们能控制的。在老一辈传统思想里面,梦代表着近期生活的好坏兆头,那么如果梦见橘子代表着什么呢?梦见橘子有什么寓意1、梦见红润饱满的橘子,预示你会交好运,走红运。2、梦见熟透了的橘子,暗示着要交好运,会有意外
  • 衣服上的橘子水怎么洗掉  怎么剥橘子皮不脏手

    衣服上的橘子水怎么洗掉 怎么剥橘子皮不脏手

    吃橘子我们都知道要剥橘子皮,不过剥橘子皮经常碰到的一个非常尴尬的事情就是,容易把橘子皮中的汁液溅到手上以及我们的衣服上面,并且留下青绿色的污渍,那么面对这种情况我们应该怎样去处理呢?橘子汁留下的污渍怎样才能够去除掉?衣服上的橘子水怎么洗掉1、要第一时间处理如果发现衣服上沾上桔子汁,要第一时间把衣服换下来,等时
  • 橘子花怎么养 橘子花盆栽养殖方法与注意事项

    橘子花怎么养 橘子花盆栽养殖方法与注意事项

    橘子树是一种常见的树木,现在很多人喜欢将它制作成盆栽了养殖,主要是因为橘子树在开花的时候,非常漂亮,具有一定的观赏性,其花朵为白色的小花,一般在每年的春季开花。那么关于橘子花的养殖方法,大家又了解多少呢?橘子花怎么养1、温度和光照。橘子花为南方果树,喜欢温暖湿润的生长环境,适宜生长温度约为12-37℃。要求每
  • 橘子和桔子的区别是什么 橘子的种类有哪些

    橘子和桔子的区别是什么 橘子的种类有哪些

    对于橘子和桔子我们通常会犯迷糊,明明是同一个发音,然后这个发音对应的产品也只有一种水果,那么为什么要用两个不同得到字来表示呢?这个就只能怪我国文字的发展以及地域文化的差异了。那么橘子这种水果又可以分为哪一些品种呢?橘子和桔子的区别是什么没有不同,其实就是两种地域的称呼。橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别。
  • 橘子汁怎么洗 橘子和什么榨汁好喝

    橘子汁怎么洗 橘子和什么榨汁好喝

    很多人都非常喜欢吃橘子,不仅仅因为橘子营养美味,而且还因为橘子的价格也十分美丽,有的时候甚至几毛钱一斤,直接吃或是榨橘子汁吃都十分美味。有些吃货,吃起东西来比较粗鲁,吃的白衣服上全是橘子汁,这可怎么办呢?橘子汁怎么洗1、要第一时间处理如果发现衣服上沾上橘子汁,要第一时间把衣服换下来,等时间长了,橘子汁就变干,
  • 橘子什么时候成熟 橘子是什么季节的水果

    橘子什么时候成熟 橘子是什么季节的水果

    橘子是我们生活中十分常见的水果,尤其是对于南方的朋友来说,关于橘子是什么时候成熟,这的确是一个难以下定论的问题,因为橘子分为早中晚熟品种,同时农业科技的发展,给我们带来的非应季生产的大棚橘子,所以关于橘子成熟的时间的确有待探讨。橘子什么时候成熟一般来说早熟的橘子10月份就有的卖了,到了11月份以后,基本上都成
  • 橘子吃多了会怎样 胃不好能吃橘子吗

    橘子吃多了会怎样 胃不好能吃橘子吗

    说到橘子这种水果,想必每个人都吃过。每每到了秋冬季节就是橘子大量上市的时候。它的香气非常浓郁,味道酸甜可口,最主要的是它含有很高的营养价值,对人的身体非常有益。不过任何东西过量食用不仅达不到效果,还有可能物极必反。橘子吃多了会怎样1、橘子吃多了皮肤易变黄,橘子富含胡萝卜素,如果一次吃得过量,或者短期内摄入太多
  • 橘子树苗市场价格多少钱一棵 橘子树的种植要求

    橘子树苗市场价格多少钱一棵 橘子树的种植要求

    据说橘子树起源于中国,有4000多年的种植历史了。由阿拉伯人传遍欧亚大陆,至今在荷兰、德国等国家都还被称为“中国苹果”。所以说,中国是橘子的重要原产地之一,品种繁多,资源丰富。而且它富含维生素,橘子皮还可以制成陈皮,有一定的保健药用价值。橘子树苗市场价格多少钱一棵1、小型桔子树的市场价
  • · 丑八怪橘子市场价格多少钱一斤 丑橘的营养成
  • · 橘子罐头家庭自制方法 自制橘子罐头为什么苦
  • · 橘子和牛奶能一起吃吗 橘子和鸡蛋能一起吃吗
  • · 我去买几个橘子是什么梗(出自哪里) “我去
  • · 一个橘子热量有多少 吃橘子发胖吗
  • · 橘子花什么时候开花 橘子汁怎么榨
  • · 橘子树怎么种 橘子种植方法与注意事项