芹菜种植时间及方法

一、芹菜种植时间

1、春芹菜的种植时间

（1）北方地区露地播种期为1-3月，定植期为3-4月，收获期为5-7月，而长江流域地区露地播种期为3月。

（2）如果播种过早，幼苗遭受一定的低温后，容易通过春化的阶段，然后引起未熟抽薹，如果播种过迟，后期进入炎热的夏季，会影响品质和产量。

2、夏芹菜的种植时间

春季断霜后在露地进行育苗，然后6-7月上旬定植，8-9月收获上市，夏芹菜在炎热多雨的季节，生长比较差、死苗多、产量低，因此不宜大面积进行种植。

3、秋芹菜的种植时间

（1）北方地区露地播种期为6-7月上旬，定植期为8至9月上旬，收获期为10-11月。

（2）而长江流域地区播种期为7月上旬至9月上旬，收获期为10-12月份，晚播的则于第2年3-4月抽薹前收获结束。

4、冬芹菜的种植时间

长江流域和南方露地播种期为9-11月，收获期为12月至次年4月，而北方可覆盖塑料拱棚进行种植。

二、播种育苗

1、播种量

（1）每亩大田需用种量为500克左右，每亩苗床可播2公斤芹菜种子，播种时要用老糠灰或干细土拌发芽种子，然后均匀撒播，播种后轻拍畦面，再用喷壶洒水。

（2）在冬季的话需要覆盖塑料拱棚，而夏季的话需要覆盖遮阳网降温防雨。

2、苗床管理

在干旱天气可每天早晚各浇1次水，等待幼苗长齐后开始追肥，期间可每隔5-7天追施1次清淡粪水，并注意防治蚜虫等。

三、整地施肥

1、可选择在含有丰富有机质、保水保肥强的砂质土壤种植，每亩地可撤施150公斤生石灰。

2、然后深翻土壤晒白，整成宽为1.67米左右的畦，每亩地施尿素20公斤、磷肥40-50公斤、钾肥10-15公斤、菜枯100公斤、人畜粪200公斤，然后浅翻入土内，整平整细，等待4-5天即可进行定植。

四、定植

等到苗龄为50-60天，幼苗长至12-15cm时即可定植，定植前需要喷1次敌杀死等，扯苗前3-4小时，需要将土壤浇湿润，然后按照定植行距为16-26cm，丛距为1cm左右，每丛可种植4-5株，边定植边浇水。

五、田间管理

1、在幼苗定植后，每天早晚需要浇1次水，并注意查苗，等到定植成活后，需要勤施粪水，并保持土壤湿润。

2、在封行前需要浅中耕2-3次，一般在高温干旱季节，生长早期需要在大棚上或小拱棚上覆盖遮阳网，或者覆盖草料进行遮阴。

3、尤其是干旱天气，可在每天早晚水温较低时引水沟灌，期间不可水满上厢面，厢上湿润后需要及时将水排出，以确保芹菜的正常生长。

六、防治病虫害

芹菜常见的病害主要有斑枯病和斑点病，期间可用代森锌、多菌灵或百菌清等防治，而常见的虫害有蚜虫，期间可用敌杀死或乐果防治。