开钵钵鸡挣钱吗？为什么大多数人不挣钱

一、开钵钵鸡店挣钱吗

1、首先需要考察钵钵鸡店，在所在地区的市场上是否受大众的喜爱，然后就是店铺的特色，和周围同行业店铺的竞争优势在哪里，其次就是门面的选址也非常重要。

2、一般实体店开在人流量少的地方，即使钵钵鸡店的味道再好，想要客流量高也比较困难，因此只要位置、味道、营销、服务等方面都做好了，才能挣到钱。

二、为什么大多数人不挣钱

因为地理位置比较好，是钵钵鸡店赚钱的原因之一，所以想要开钵钵鸡店持久赚钱，主要需要考虑的要素有以下几点：

1、店铺面积是否合适

（1）选择店铺的时候，要考虑面积的大小，由于开钵钵鸡店有很多必要的设施需要安装，以及吧台和操作间等都要占据一定的面积，所以这些都要仔细考虑。

（2）店铺需要有充足的容量，在设施所需面积与辅助设施所需面积都分配后，仍然能保证顾客就餐的时候，有足够的营业面积。

2、店铺格局是否合理

钵钵鸡的店铺需要呈长方形或是方形，这是比较合理的格局，这种格局也容易安排各种设施和辅助设施，因此不会有拐弯抹角的浪费角落，而且要尽量选择有前后门的店铺，这样开店的时候操作也比较方便。

3、店铺是否有附加面积

（1）一般钵钵鸡店店铺的附加面积，是指附属于店铺但又不计店铺租金的面积，同时还具有使用价值，比如店前和周围的空地、店后的小院等，这些面积都可以用来为顾客提供额外的服务，比如停车。

（2）同时在夏季还可以用来扩大经营面积，比如开办室外夜市，一般所选店铺有充裕的附加面积，不但变相降低了店铺的租金，还能为增加经营潜力创造有利条件。

4、与相邻店铺是否协调

（1）一般考虑钵钵鸡店和相邻店铺的经营内容非常重要，因为有些店铺并不是很适合做钵钵鸡店近邻，像化工商店、药店和油漆店等。

（2）如果一家装修比较高雅，主打菜也非常吸引人的钵钵鸡店，它的左边是一家汽车美容店，右边则是一家宠物医院，那么开业后也定会顾客寥寥，因为没有几个顾客会喜欢去这样的环境中去消费的。

5、与住宅的距离是否合理

（1）而且钵钵鸡店的店铺要和居民住宅保持适当距离，不能够靠的太近，由于钵钵鸡店的污水、排烟和噪声，会严重影响居民的日常生活，因此距离太近容易引发太多麻烦，如果居民要求钵钵鸡店进行治理，就会增加不少支出。

（2）但是距离也不宜太远，太远的话，因为没有几个人就餐的时候，会选择一家距离自己比较远的钵钵鸡店，当钵钵鸡店经营者在选择店铺的时候，将这些因素都考虑进去，钵钵鸡店的选址好的话，那么还是比较能够赚到钱的。