山楂核的功效与作用及禁忌 山楂核手串制作方法

山楂，听到这个词大家都会想到常吃的山楂片吧。山楂本身也是可以食用的哦。酸酸甜甜的山楂营养价值很高，山楂核的作用也大着呢。山楂核的外形十分好看，可以用它制作手串，当做装饰品，还有助于身体健康，十分受人欢迎。由于它的寓意深远，人们想要自己制作手串。下面小编就就来向大家介绍一下关于山楂核的作用以及制作方法吧。

山楂核的功效与作用及禁忌

1、山楂核的功效与作用

山楂核能消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

2、山楂核的禁忌

胃酸过多的人在服用山楂核之后能够刺激胃酸大量的分泌，这样胃酸的浓度越来越高，很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况，如果问题比较严重甚至还有可能引起消化性溃疡的发生。

山楂核手串制作方法

1、山楂洗净，从中间切开，剖去里面的籽。准备一碗清水，放一小勺盐，把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟，这样可以有效的去除山楂的酸味，使山楂变得不再那么酸。

2、锅里放少量清水，加泡过盐水的山楂和适量冰糖，大火煮开后变中火，大约煮20-25分钟，山楂酥烂，汤汁变得粘稠时即可。浸泡山楂的时候，可以把肉洗净，切薄片，放一个大碗中，加料酒和少量盐腌制一下。

3、再把一勺淀粉和一勺面粉放肉片里，加适量清水搅拌均匀，给肉片挂上面糊。锅里放适量油，（我用的是不粘锅，主要普通锅可以适量放多点油。）把肉片放入煎一下，到两面都变黄时盛出即可。

4、在锅里放入山楂煮好的糊翻炒几下，加入一点点盐，翻炒均匀，把煎好的肉片放入山楂糊里翻炒均匀即可出锅。

山楂核手串有什么寓意

1、首先是装饰作用，恰当的佩戴能增强佩戴者的美观和品味。

2、然后是保健作用，能够促进血液循环，达到保健的作用。

3、是辟邪的作用，橄榄核有辟邪保平安的功能，如果是雕琢过的还更好。

4、最后是激励佩戴者能够像橄榄核一样平和、坚强的作用，有祝福和勉励的寓意。

无核山楂和有核山楂的区别是什么

无核山楂和有核山楂两者一样。去核，是为了挣有钱人和懒汉的钱而为之。无核山楂就是把核去掉的，价格比没去核的每斤贵10元。去核，附加值变了，其各种营养成分不会变的。可以放心食用和购买。

你看明白了吗？总的来说，山楂核的作用很多呢。山楂核的手串有很多深层含义，可以送给朋友哦。切忌，不要因为需要山楂核而食用大量山楂，吃多了反而不利于身体健康。一定要注意哦。