2016养猪赚钱吗？2016养猪前景及市场价格行情分析

2015年的猪肯定较之往年少了许多，但是供应虽紧却有保障的事实也让猪价不会涨的太高、跌的太低。

长远来看，生猪产能及生猪存栏均在逐渐恢复之中，因此短期内涨势不大，维持高价概率较大，大涨概率较低。建议养殖户还需把握住出栏的分寸，可以选择分批出栏，不宜过度看涨看跌。

2015年10月份可能是一个承上启下的过渡月份，目前屠宰企业虽然压价力度减弱，但是稳价观望情绪浓厚，在需求端尚无明显改善之前，他们是不会有提价动作的。那么2016年养猪行情又是怎么样的呢？

2016养猪赚钱吗？

我们先看看2015年10月份全国猪价的一个大致情况：

2015年10月14日全国生猪均价16.63元/公斤，价格较昨日涨0.08元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价16.95元/公斤，价格较昨日跌 0.09元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计5省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最高价为贵州，下跌0.04元/千克于18.62元/千 克;全国最低价为新疆，下跌0.06元/千克于16.16元/千克。重庆上涨0.10元/千克，内蒙古上涨0.09元/千克，广西上涨0.07元/千克， 微幅上涨。云南下跌0.16元/千克，安徽下跌0.14元/千克，北京下跌0.12元/千克，河北下跌0.12元/千克，河南下跌0.12元/千克，天津 下跌0.10元 /千克，小幅下跌。陕西与昨日持平。 　　

猪价持续震荡下调。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江涨至8.9-9.1元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。天津在8.2-8.4元/斤。河北 主流价跌至8.1-8.3元/斤。河南在8.3-8.5元/斤，山东主流价8.3-8.4元/斤。广东8.5-8.7元/斤，福建福州、漳州 8.4-8.6元/斤。

猪价仍处窄幅震荡之中，目前出栏生猪为第二季度仔猪，尽管夏季仔猪成活率有所提高，但由于母猪基数处于历年来低位，生猪供应增幅有限，尽管目前部分地区消费出现增长，但仍较为缓慢，还不足以拉动猪价上涨。

因受到玉米价格持续走软的提振，养殖利润有所回升，养殖户出栏相对较为积极，而屠宰厂因终端需求增幅缓慢，压价依旧，因此，导致近期东北猪价持续走软。

因玉米价格跌势不已，尽管猪价仍处震荡之中，导致猪粮比不断回升之中。预计9月母猪存栏或将有所回升，猪周期有望延续到明年年中，而目前仔猪价格出现回落，饲料成本有所降低，目前补栏仍将有利。

猪价持续震荡下调，终端需求缓慢回升，难以支撑猪价反弹。屠宰企业销量不佳，成本压力大，采购不积极，压价意向仍存，预计短期内猪价将持续小幅震荡下调态势。

猪价持续小幅震荡调整，目前玉米、豆粕等饲料原料价格均较低，虽然生猪价格持续震荡下跌，但养殖盈利仍保持在400元以上。同时受养殖成本降 低，及猪价下滑影响，猪肉及仔猪价格均出现回调现象。目前终端需求恢复较缓慢，短期内猪价或仍将持续震荡调整，但调整幅度不会太大。

2016养猪前景及市场价格行情分析

2016年生猪价格高点多少?一致预期在20元/公斤,上下两派分歧明显。

2016年猪价将上涨到何时?一直预期在年中,Q3占43%。

“猪周期”其实是一种由价格涨跌形成的经济现象，说白了就是周期性的猪肉价格变化的现象。比如说我们现在猪肉价格涨了，很多的养殖户就会大量的开始养猪，自然母猪的存栏量也就会大涨。市场上的生猪供应一多，市场上本没有那么多需求，肉价自然就会跌。于是这个养猪户又面临亏本，会大量的淘汰母猪，这样一来市场上，生猪的供应也就减少，紧接着慢慢的肉价又会再度上涨，就陷入这样一个循环。以往，在我国一个猪周期的周期大概是在三四年，可是如今这个周期正在变短，两年变短到一年。

农副产品价格暴涨暴跌，总让农民陷入无尽的酸痛中，涨不见收益，跌却赔钱不少。市场或供不应求，或萧条冷落，成为了经常暴发的“周期病”，使得许许多多势单力薄的种养农户损失惨重。市场这个无情魔咒阴晴不定，对于大部分精力只用于田间生产的普通农户来说，实在难以把握。而农民在屡次怨天尤人之后，也应该积极地从农产品的“周期律”中吸取一些经验和教训，以免再次遭受打击。

以猪周期而言，据农业部的数据显示，截至今年7月底，全国农产品批发市场猪肉的平均价格持续上涨，接近每公斤24元，比今年3月初上涨三成。这已经是猪肉价格连续四个月上涨。于是，很多人笑言，“猪周期”又回来了。一些猪肉养殖户表示，只要栏里有猪，就感觉很幸福。不少养殖户也在积极补栏。

那么，猪肉价格还会不会继续上涨？生猪养殖是该补栏还是静观？“猪周期”会不会再一次来临？

“周期律”的产生，最大的诱因就是农民的生产思路狭隘，“去年啥涨今年种啥”、“别人养啥我养啥”，盲目跟从，往往造成一哄而上又一哄而下，生产的人多了，供过于求，价格也就提不上来。不止中国农民是这样，隔着一个太平洋，美国农民也不遑多让。2014年，美国养猪史上最赚钱的一年带来了什么？答案很简单，扩群！根据美国农业部12月1日的生猪报告，12月1日的美国种猪群比去年同比增长了4%。2015年计划的新母猪场将使种猪群再创新高。所有的信号都表明了生猪数量的增长，而历史每次都会证明猪周期的正确。利润驱动了猪头数的增长。生猪头数增加导致了经济损失，进而带来了减栏，这又会带来利润。这就是养猪生产者的生命循环。每次周期下行时，我们最后都会看到生产者数量减少和行业洗牌。

如果进一步探索“猪周期”出现的深层愿意，我们会发现，养猪，是缓解农村劳动力过剩压力的阀门。如果农村存在大量剩余劳动力，将会以扩大猪肉等农产品供给的方式，充分使用劳动力资源，参与市场分工，增加自身收入；供给增加导致猪肉价格回落。反之，如果农民工大量进城务工，从猪肉供给端迅速转为需求端，供给减少、需求增加，推动猪肉价格上涨。因此，猪周期变化，不仅是农产品供给出现波动的的体现，同时也是我国农村剩余劳动力相对盈缺、农民工在城乡之间往返就业的观察指标。

然而当前，我国农村在外务工人数出现同比增长，农村剩余劳动力下降，这意味着小规模经济刺激即可能导致农产品市场供需快速逆转。此外，近年来猪肉消费步入低速增长阶段，且在全社会倡导节俭风气的影响下，餐饮行业受影响较大，猪肉的大宗采购量有所下降，随着收入提高以及对健康意识的增强，居民的消费结构也在发生变化，猪肉的潜在消费出现下降。更本质的逻辑在于，如果没有实体经济的明显企稳回升，即没有需求端的配合，猪周期的冲击必将大打折扣。7月的经济增速跌幅加深，短期经济下行压力仍然很大。中期来看，经济新常态下，改革未完成、新的增长点未找到、传统经济的结构性顽疾未消化完之前，总需求的恢复都是较为困难的事情。总结起来，在当前劳动力供给减少、政策刺激效果递减的背景下，经济呈现“短周期、小波幅”的特点，猪肉等农产品价格是经济周期变化的重要观察指标。

根据生猪存栏和猪周期本身的特征推断，猪周期确实已经开启，但威力较此以往弱化。新的一轮猪价上涨将持续到2016年二季度前后。今年第二季度的猪市可以说是给2015年开了一个好头。第三季度处在高温笼罩之下，影响猪价的便是高温天气带来的肉类消费清淡的结果。夏季猪生长速度慢，疾病多发，生产管理很容易出问题，7-9月份养猪户压栏的情绪也将趋于理性，适时出栏的局面较多。这个时期的猪价主要看需求和供应这两大方面的博弈。

未来养猪散户需要具备哪些条件?

一、成功的散户养猪当事业做，认真学习养猪知识，理论与实践相结合，努力提高养猪技术，工作中勤劳苦干，做事认真又踏实。

二、尽量做到以猪场为家，了解每头猪的情况，防疫以保健不会有漏洞，认真做好每头母猪的生产情况记录，肥猪管理严格把关，阶段性防病保健也要抓，定时消毒还要把卫生搞好!

三、饲养猪的品种要根据当地实际销售而定，不要盲目追求高品质母猪，规模不大主要是育肥为主，高品质母猪大型场够进，价格比较昂贵，繁殖性能不如自己培养的内二内三母猪，要以实践利益出发，用低投资高产量来适合。

四、市场运作很关键，在经营过程中既要适时出栏，有要懂得压栏与抛售的区别，适合时期巧妙利用，因为规模小数量少出售速度快，利用灵活机动把撑市场创造最大效益空间。

五、散户成规模发展是主要，发展要看周期运作适合那种阶段，盲目性发展很容易失利，投资与汇报不成比例，很多散户往往初建成效，缺乏市场运作规律，盲目性扩大造成后期经营生产困难，这种矛盾存在着大部分散户中，要用理性分析去看好市，用平常心态看好猪市变动，当发展机遇已经成熟，就要超出自己的实力去投资。

六、在现实中一定要以有成就的养猪人为榜样，认真学习他成功经验，更不能以纸上谈兵没有实际效益养猪人为榜样，容易会误入你发展思路，你要从散户进入规模，必须看到从小规模发展到规模的养猪人为师，在他们身上能学到很多很多，学到他们奋斗精神市场经验!用他们的发展来摸索走出自己新的创业路。

七、有种心态很多养猪人存在，开始养猪信心百倍，二年养猪牛气冲天，五年养猪再懂养猪赚钱是辛苦，七年养猪懂谨慎，十年养猪才知道赚钱来自市场!有这种意识养猪小散很难成规模，告诉你养猪人中没有一个牛人， 能够养好猪是初级阶段，了解市场分析市场是中级阶段，懂得市场适宜性投资，然后扩大规模再能从小散走出来。